Orangensaft

Durch die Zunahme an Macht im Verkauf und bei der Herstellung spielt der Handel die zentrale Rolle bei der Wertschöpfung. Der Missbrauch dieser Nachfragemacht führt zu unlauteren Handelspraktiken, sowohl im Einzelhandel als auch in Anbauländern wie Brasilien und auf allen Ebenen der landwirtschaftlichen Lieferkette. Die sozialen und ökologischen Folgen der Wertschöpfung beachtet der Handel unzureichend und wird damit seiner zentralen Rolle nicht gerecht.

Durch die Zunahme an Macht im Verkauf und bei der Herstellung spielt der Handel die zentrale Rolle bei der Wertschöpfung. Der Missbrauch dieser Nachfragemacht führt zu unlauteren Handelspraktiken, sowohl im Einzelhandel als auch in Anbauländern wie Brasilien und auf allen Ebenen der landwirtschaftlichen Lieferkette. Die sozialen und ökologischen Folgen der Wertschöpfung beachtet der Handel unzureichend und wird damit seiner zentralen Rolle nicht gerecht.

In der Region Bahia und Sergipe in Brasilien kämpfen Kleinbäuer*innen für einen fairen Handel in der Orangensaftindustrie. Wir stellen zwei Kooperativen vor, mit denen die CIR zusammenarbeitet.

Partizipationsmöglichkeiten und Machtumverteilung sind der Schlüssel für die Verbesserung von Arbeitsbedingungen. Chancen und Herausforderungen eines solchen Vorhabens werden am Beispiel der Multi-Akteurs-Partnerschaft PANAO, der Partnerschaft für Nachhaltigen Orangensaft, verdeutlicht.

Kein Mindestabstand, kein Desinfektionsmittel, keine Masken: Arbeiter*innen der Orangensaftindustrie leiden besonders unter der Pandemie.

Brasilien ist ein ökologischer Hotspot, auch mit Blick auf den Einsatz von Agrarchemikalien. In keinem Land der Welt werden mehr Agrargifte versprüht als hier.

Nicht nur Kunden auch Supermärkte fragen sich: Was bewirken Nachhaltigkeitssiegel und Audits wirklich? Wir sprachen mit Luís Fernando Guedes Pinto. Der Agraringenieur ist Gründer und Leiter der Agrarabteilung bei Imaflora, einem der wichtigsten Institute für Sozial- und Umweltzertifizierung in Brasilien.

Vor einem neuen Bus mit ausklappbaren Tischen und Bänken sitzen die Arbeiter*innen in der Mittagspause. Im Gespräch betonen sie, wie zufrieden sie sind hier auf den zu arbeiten. Der Besuch auf der Organgenplantage war angekündigt, das Szenario wirkt gestellt.

Rund ein Drittel aller Orangen werden in Brasilien angebaut. Drei große Familienunternehmen dominieren die Produktion: Cutrale, Citrosuco und Louis Dreyfus Company, kurz LDC. Sie wurden schon 2016 wegen Kartellbildung beim Orangenkauf verurteilt.