Beschreibung

+++ nur noch digital +++

Diese Sonderausgabe des CIR-Magazins presente wagt einen Blick über den Tellerrand. Am Beispiel von Fleisch, Kaffee und O-Saft zeigt die presente extra die Schattenseiten der globalisierten Lebensmittelproduktion.
Die Fragen, die sich dabei geradezu aufdrängen, sind: Warum dürfen Unternehmen überhaupt so produzieren? Und woran liegt es, dass unser Essverhalten auf extreme Weise von Herkunft und Ursprung unserer Lebensmittel losgelöst ist?