Beschreibung

Verzehr unbedenklich?!
Das kaputte Ernährungssystem

Auf dem Weg auf unsere Teller hinterlassen viele Lebensmittel eine Schneise der Verwüstung.

Deswegen ist es so wichtig, dass Menschen- und Umweltrechte in globalen Lebensmittellieferketten geachtet werden – und fehlende Unternehmensverantwortung Konsequenzen hat.
Diese presente widmet sich unserem kaputten Ernährungssystem, vom Erdbeerfeld in Spanien über Palmölplantagen in Guatemala bis hin zur deutschen und internationalen Agrarpolitik.

Außerdem in dieser Ausgabe:
Impressionen unserer Medienreise nach Honduras zum Thema Klimagerechtigkeit, eine Analyse der Wahlergebnisse in Guatemala, ein Hoch auf das Engagement der Stadt Köln in puncto nachhaltiger Spielzeugbeschaffung, und ein Überblick über das CIR-Jahr 2022 in Zahlen.
Wir wünschen eine aufschlussreiche Lektüre!

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