Beschreibung

Ergänzend zu unserem „Praxisleitfaden für Bund, Länder und Kommunen: Sozial verantwortliche öffentliche Beschaffung von Lebensmitteln“ finden Sie in diesem Ratgeber unsere Bewertung einiger Label im Lebensmittelbereich, besonders von Gütezeichen des Fairen Handels.

Die Informationen sollen Ihnen einen Überblick über die einzelnen Initiativen und Standards sowie die dahinterliegenden Kriterien geben. Gleichzeitig zeigen wir auf, wie Sie in Vergabeverfahren eingereichte Zertifikate des Fairen Handels kontrollieren können.

+++ Aktualisierte Informationen zu Siegeln gibt es in unserem Wegweiser durch das Label-Labyrinth und dessen digitaler Version: www.labelchecker.de +++